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Boisson

Punch de noël à l'ananas et au gingembre

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Boisson

Punch de noël à l'ananas et au gingembre

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Ingrédients

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Pour 1,2 L de punch :

- 2 c. à s. gingembre frais

- 6 oranges

- 2 citrons verts

- 20 cl de rhum ambré

- 20 cl de sirop de sucre de canne

- 60 cl de jus d’ananas

- 1 gousse de vanille

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Notre astuce

Notre astuce

Pour que les plus jeunes soient aussi de la fête, remplacez le rhum par la même quantité de jus d’ananas.

Préparation

Préparation 10 min

Epluchez le gingembre et coupez-le en fines lamelles. Coupez une orange et un citron vert en fines tranches.

Coupez les oranges restantes en deux et récupérez le jus. Pressez le jus d’un citron vert. Grattez la gousse de vanille.

Mélangez l’ensemble des ingrédients dans une carafe. Remuez bien et réservez le mélange au frais pendant au moins deux heures afin que les différentes saveurs soient bien infusées.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Epluchez le gingembre et coupez-le en fines lamelles. Coupez une orange et un citron vert en fines tranches.

Coupez les oranges restantes en deux et récupérez le jus. Pressez le jus d’un citron vert. Grattez la gousse de vanille.

Mélangez l’ensemble des ingrédients dans une carafe. Remuez bien et réservez le mélange au frais pendant au moins deux heures afin que les différentes saveurs soient bien infusées.

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