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Boisson

Granité pastèque menthe

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Boisson

Granité pastèque menthe

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Ingrédients

Ingrédients

- 500 g de chair de pastèque

-1 c. à s. de miel

- 2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger

- Le jus d’un demi citron

- Quelques feuilles de menthe

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

  • Retirez la peau et les pépins de la pastèque et coupez la chair en cubes.

 

  • Mixez-les avec le miel, l’eau de fleur d’oranger, le jus de citron et la menthe, puis filtrez la préparation.

 

  • Versez la préparation dans un plat creux et placez au congélateur pour 5 heures environ en grattant le granité toutes les heures avec une fourchette de façon à former des paillettes.
  • Retirez la peau et les pépins de la pastèque et coupez la chair en cubes.

 

  • Mixez-les avec le miel, l’eau de fleur d’oranger, le jus de citron et la menthe, puis filtrez la préparation.

 

  • Versez la préparation dans un plat creux et placez au congélateur pour 5 heures environ en grattant le granité toutes les heures avec une fourchette de façon à former des paillettes.

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