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Un saucisson à l'ancienne fabriqué au cœur des montagnes françaises, c'est ce que Delphine, responsable au sein d'une maison savoyarde depuis 12 ans, nous présente
Jean-Philippe, passionné de coquillages, est devenu pêcheur à pied par accident il y a 30 ans. Grâce à son œil expert, il a acquis l'expérience pour pêcher les coques sur le littoral de la région Pays de la Loire.
Éleveur de vaches Salers dans le département de la Vienne, Édouard, nourrit ses vaches avec l'herbe de prairies, de trèfles et de graminées de son exploitation
Originaire d'Espagne, Florentino, s'est lancé il y a 7 ans dans la production de myrtilles en Corrèze.