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Sonia, employée dans la dernière conserverie de sardines de Vendée, prépare les sardines à la main comme au siècle dernier avec beaucoup de fierté.
Charcutier depuis ses 15 ans, Patrick fabrique avec beaucoup de passion le pâté en croûte : de la pâte à la farce tout est réalisé à la main.
C'est dans ces 230 hectares de Provence et d'Occitanie que sont cultivées ces amandes au savoir-faire ancestral 100% françaises.
Nourris avec de l'herbe et du pâturage issus de leur production, les cerfs et biches de Mickaël et Cathy vivent en liberté sur 26 hectares...
