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Épisode 91
 

Fils et petit-fils d'agriculteur, Lucien a repris l’exploitation familiale en Loire- Atlantique où il élève des pintades de Janzé Label rouge en plein air.

La pintade
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Épisode 90
 

Bercé par les bateaux de plaisance familiaux dans son enfance à La Plaine sur Mer, Clément est un pêcheur passionné qui pêche le poulpe au chalut de fond.

Le poulpe
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Épisode 89
 

Agriculteur et de père en fils, Yohan a toujours eu une passion pour les poules depuis son plus jeune âge...

Les œufs
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Découvrez Les œufs

Les œufs sont utilisés comme ingrédients ou comme des aliments à part entière, ils sont à la base de nombreuses recettes de plats salés ou sucrés. 

 
Épisode 88
 

Frédéric, agriculteur depuis 39 ans, a été l'un des premiers dans la région à cultiver le quinoa d'Anjou il y a 12 ans...

Le quinoa
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