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Plat

Jambon-beurre revisité

Jambon-beurre revisité
Plat

Jambon-beurre revisité

Ingrédients

Ingrédients

Pour le beurre d’herbes

- 1 c. à c. de ciboulette hachée

- 1 c. à c. de persil haché

- 1 c. à c. de basilic haché

- 50 g de beurre pommade

 

Pour le montage

- 4 tranches de jambon cuit à griller

- 8 tranches de pain de campagne

- 8 tranches fines de comté

- Quelques cornichons

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 2 min

Cuisson 2 min

  • Commencez par couper le jambon à la taille de vos tranches de pain, puis faites-le griller quelques minutes de chaque côté. Laissez refroidir légèrement.

 

  • Pendant ce temps, réalisez le beurre d’herbes. Pour cela, réunissez tous les ingrédients dans le bol d’un robot et mixez pour obtenir une préparation homogène. Réservez au frais.

 

  • Tartinez les tranches de pain avec le beurre d’herbes. Ajoutez une tranche de jambon grillé, les tranches fines de comté et agrémentez de cornichons.

 

  • Refermez le sandwich et dégustez sans attendre.
  • Commencez par couper le jambon à la taille de vos tranches de pain, puis faites-le griller quelques minutes de chaque côté. Laissez refroidir légèrement.

 

  • Pendant ce temps, réalisez le beurre d’herbes. Pour cela, réunissez tous les ingrédients dans le bol d’un robot et mixez pour obtenir une préparation homogène. Réservez au frais.

 

  • Tartinez les tranches de pain avec le beurre d’herbes. Ajoutez une tranche de jambon grillé, les tranches fines de comté et agrémentez de cornichons.

 

  • Refermez le sandwich et dégustez sans attendre.