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Pour la sauce au yaourt :
- 100 g de yaourt grec
- 1 c. à s. de tahini
- Le jus et le zeste d’un citron
Pour le sandwich :
- 150 g d'aiguillettes de poulet à la crème d’estragon
- ½ concombre
- 1 coeur de laitue
- 1 c. à c. de harissa
- 1 pincée de flocons de piment
- 1 c. à c. de miel
- 1 filet d’huile d’olive
- 4 pains pita
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4 personnes
Préparation 25 min
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