Ingrédients

- Des fruits frais : fraises, framboises, nectarines et kiwi
- 30 cl d'eau
- Le jus et le zeste de deux citrons verts
- 300 gr de sucre (facultatif)
- 4 bâtonnets d'esquimaux 

Préparation

Faites frémir l'eau avec le sucre, le zeste et le jus des citrons pour obtenir un sirop. Laissez infuser avant de filtrer.

Rincez puis coupez les fruits en morceaux.

Disposez les fruits dans quatre moules à glaces.

Remplissez les moules à hauteur avec le sirop et plantez les bâtonnets.

Réservez au congélateur pendant 12 h.

C'est prêt ! 

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