Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Dessert

Pain de fruits secs

Pain de fruits secs
Pain de fruits secs
Dessert

Pain de fruits secs

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 50 g d’amandes décortiquées
- 250 g de figues séchées
- 50 g d'abricots secs
- 50 g de fruits secs décortiqués non salés (arachides, noisettes, amandes…)
- 1/2 c. à s. de cognac
- 1 c. à s. de miel

 

Notre astuce

Notre astuce

A déguster avec un Chablis*, vin floral et minéral.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 30 min.

Préparation 30 min.

Mixer les amandes. Réserver. Mixer les figues jusqu’à obtention d’une pâte collante. Mélanger la pâte de figues et les amandes hachées.

Ajouter les fruits secs concassés, les abricots coupés en petits morceaux, le cognac et le miel. Mélanger le tout.

Rouler la pâte en forme de saucisson ou former un rectangle, puis l’envelopper dans du papier sulfurisé. Laisser reposer au frais. 

Le pain de fruits secs se déguste tranché accompagné de fromage, ou en apéritif et en-cas gourmand.

Mixer les amandes. Réserver. Mixer les figues jusqu’à obtention d’une pâte collante. Mélanger la pâte de figues et les amandes hachées.

Ajouter les fruits secs concassés, les abricots coupés en petits morceaux, le cognac et le miel. Mélanger le tout.

Rouler la pâte en forme de saucisson ou former un rectangle, puis l’envelopper dans du papier sulfurisé. Laisser reposer au frais. 

Le pain de fruits secs se déguste tranché accompagné de fromage, ou en apéritif et en-cas gourmand.

Notre astuce

Notre astuce

A déguster avec un Chablis*, vin floral et minéral.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Figues séchées

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Pomme praline

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Mille-feuille framboises chocolat

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

40 min.

Recette

Confiture fraises rhubarbe vinaigre balsamique

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Bouchées de manioc

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Cuillère framboises orange

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

1h30.

Recette

Tiramisu aux framboises

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Recette

Bâtonnets aux amandes et graines de sésame

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

12 min.

Recette

Compote de pommes et litchis

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Mille-feuille de prunes caline à la verveine

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

10 min.