Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

L'app grand frais est arrivée
Découvrez des promos exclusives, des récompenses généreuses, des recettes gourmandes, des jeux inédits... le tout dans une seule app !
Dessert

Pain de fruits secs

Pain de fruits secs
Dessert

Pain de fruits secs

Ingrédients

Ingrédients

- 50 g d’amandes décortiquées
- 250 g de figues séchées
- 50 g d'abricots secs
- 50 g de fruits secs décortiqués non salés (arachides, noisettes, amandes…)
- 1/2 c. à s. de cognac
- 1 c. à s. de miel

Notre astuce

Notre astuce

Le pain de fruits secs se déguste tranché accompagné de fromage, ou en apéritif et en-cas gourmand.

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 30 min

Préparation 30 min

  • Mixez les amandes. Réservez.

 

  • Mixez les figues jusqu’à obtention d’une pâte collante. Mélangez la pâte de figues et les amandes hachées.

 

  • Ajoutez les fruits secs concassés, les abricots coupés en petits morceaux, le cognac et le miel. Mélangez le tout.

 

  • Roulez la pâte en forme de saucisson ou former un rectangle, puis l’envelopper dans du papier sulfurisé. Laissez reposer au frais. 

 

À servir avec* :

  • Un Chablis, vin floral et minéral.

 

 * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.  

  • Mixez les amandes. Réservez.

 

  • Mixez les figues jusqu’à obtention d’une pâte collante. Mélangez la pâte de figues et les amandes hachées.

 

  • Ajoutez les fruits secs concassés, les abricots coupés en petits morceaux, le cognac et le miel. Mélangez le tout.

 

  • Roulez la pâte en forme de saucisson ou former un rectangle, puis l’envelopper dans du papier sulfurisé. Laissez reposer au frais. 

 

À servir avec* :

  • Un Chablis, vin floral et minéral.

 

 * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.  

Notre astuce

Notre astuce

Le pain de fruits secs se déguste tranché accompagné de fromage, ou en apéritif et en-cas gourmand.