Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

astuce

Pour une viande moelleuse et fondante

Pour une viande moelleuse et fondante
Pour une viande moelleuse et fondante
astuce

Pour une viande moelleuse et fondante

Partager

Après avoir choisi de beaux morceaux de viande au rayon boucherie de votre magasin Grand Frais, vient le moment crucial de la cuisson.

 

Pour obtenir une viande moelleuse et fondante après cuisson, vous pouvez préparer une marinade et laisser la viande mariner plusieurs heures voire même toute une nuit, au frais.

Sauf pour le bœuf qui doit être saisi, privilégiez les cuissons lentes et à feu doux et couvrez afin que votre viande reste tendre et moelleuse.


Pour les cuissons au four, pensez à bien arroser votre viande tout au long de la cuisson.


Rendez-vous au rayon boucherie de votre magasin.

Après avoir choisi de beaux morceaux de viande au rayon boucherie de votre magasin Grand Frais, vient le moment crucial de la cuisson.

 

Pour obtenir une viande moelleuse et fondante après cuisson, vous pouvez préparer une marinade et laisser la viande mariner plusieurs heures voire même toute une nuit, au frais.

Sauf pour le bœuf qui doit être saisi, privilégiez les cuissons lentes et à feu doux et couvrez afin que votre viande reste tendre et moelleuse.


Pour les cuissons au four, pensez à bien arroser votre viande tout au long de la cuisson.


Rendez-vous au rayon boucherie de votre magasin.

Découvrez tous Nos conseils

astuce

Comment faire une terrine de foie gras en une journée ?

astuce

Comment réussir la cuisson de la côte de boeuf ?

astuce

Comment réussir la cuisson de la pintade ?

astuce

Astuces pour bien conserver votre viande ?

astuce

Régalez vos invités avec des samoussas originaux

astuce

Les astuces cuisine de votre boucher !