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- Dans un récipient adapté au micro onde, disposez-les et ajoutez un fond d’eau.
- Incisez les afin que la cuisson vapeur agisse jusqu’au cœur, pour une pomme de terre plus fondante.
- Programmez 5min et vérifiez ensuite la cuisson au couteau minute par minute. Sortez-les encore légèrement fermes.
- Laissez- les reposer 5min afin qu’elles continuent de cuire à cœur…
C’est prêt !