- 5 feuilles de brick
- 100 g de fruits secs (selon votre goût : dattes, abricots, figues, pruneaux, raisins…).
- 3 c. à s. de miel
- Eau de fleur d'oranger
- Huile d’olive
- Amandes effilées
En lire plus
Préparation
10 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Hachez grossièrement les fruits secs. Faites-les revenir quelques minutes dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite 3 cuillères à soupe de miel et mélangez. Puis réservez hors du feu.
Coupez les feuilles de brick en 2, puis déposez au centre 1 cuillère à soupe de la préparation aux fruits secs.
Pliez vos bricks soit en petits rectangles, soit en rouleaux.
Dans une poêle, chauffez ensuite un peu de miel et de l'eau de fleur d'oranger.
Badigeonnez les rouleaux puis enfournez environ 10 min à 200°C.
Les rouleaux doivent être dorés et croustillants.
Servez tiède ou froid, accompagnés d’une boule de glace vanille ou d’un verre de thé à la menthe.
Hachez grossièrement les fruits secs. Faites-les revenir quelques minutes dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite 3 cuillères à soupe de miel et mélangez. Puis réservez hors du feu.
Coupez les feuilles de brick en 2, puis déposez au centre 1 cuillère à soupe de la préparation aux fruits secs.
Pliez vos bricks soit en petits rectangles, soit en rouleaux.
Dans une poêle, chauffez ensuite un peu de miel et de l'eau de fleur d'oranger.
Badigeonnez les rouleaux puis enfournez environ 10 min à 200°C.
Les rouleaux doivent être dorés et croustillants.
Servez tiède ou froid, accompagnés d’une boule de glace vanille ou d’un verre de thé à la menthe.
En lire plus
Partager
Plus d'infos sur les produits de la recette
Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.
Produit
Abricots secs
Produit
Raisins secs
Produit
Pruneau
Produit
Fleur d'oranger
Produit
Feuille de brick
Produit
Menthe
Produit
Raisin
D'autres recettes que vous allez adorer !
Découvrez toutes les recettes associées au même thème.
