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Dessert

Cuillère façon crumble fraise pistache

Cuillère façon crumble fraise pistache
Recette internaute
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Cuillère façon crumble fraise pistache

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Ingrédients

Ingrédients

- 75 g de farine
- 75 g de cassonade
- 65 g de beure
- 250 ml de crème liquide
- 50 g de pâte à pistache
- Fraises

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Cuisson 10 min

Préparation du crumble :

 

  • Préchauffez le four à 210°C

 

  • Mélangez la cassonade et la farine, ajoutez le beurre en morceaux puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse. Faites cuire pendant 10 min.


Préparation de la chantilly à la pistache :

 

  • Montez la crème en chantilly bien ferme et y incorporer la pâte à pistache à la maryse.

 

  • Coupez les fraises en dès.

 

  • Réalisez la présentation des cuillères et servez aussitôt !

 

* Merci à Julie, pour sa participation à notre concours culinaire "Ma Cuillère d'Or Grand Frais".

Préparation du crumble :

 

  • Préchauffez le four à 210°C

 

  • Mélangez la cassonade et la farine, ajoutez le beurre en morceaux puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse. Faites cuire pendant 10 min.


Préparation de la chantilly à la pistache :

 

  • Montez la crème en chantilly bien ferme et y incorporer la pâte à pistache à la maryse.

 

  • Coupez les fraises en dès.

 

  • Réalisez la présentation des cuillères et servez aussitôt !

 

* Merci à Julie, pour sa participation à notre concours culinaire "Ma Cuillère d'Or Grand Frais".

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