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Dessert

Poires en pâte feuilletée

Poires en pâte feuilletée
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Poires en pâte feuilletée
Dessert

Poires en pâte feuilletée

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Ingrédients

Ingrédients

- 4 poires

- 1/2 pâte feuilletée

- 1 jaune d'oeuf

Notre astuce

Notre astuce

C'est encore meilleur avec une sauce caramel pour napper le tout.

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

Cuisson 20 min

  • Préchauffez le four à 180°C.
     
  • Epluchez les poires
     
  • Déroulez la pâte feuilletée et découpez des bandes d'un centimètre de large. Enroulez les bandes autour des poires en commençant par le haut.
     
  • A l'aide d'un pinceau dorez la pâte avec le jaune d'oeuf préalablement battu.
     
  • Enfournez pour 20 minutes de cuisson. Dégustez sans attendre ou laissez refroidir légèrement.
  • Préchauffez le four à 180°C.
     
  • Epluchez les poires
     
  • Déroulez la pâte feuilletée et découpez des bandes d'un centimètre de large. Enroulez les bandes autour des poires en commençant par le haut.
     
  • A l'aide d'un pinceau dorez la pâte avec le jaune d'oeuf préalablement battu.
     
  • Enfournez pour 20 minutes de cuisson. Dégustez sans attendre ou laissez refroidir légèrement.
Notre astuce

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C'est encore meilleur avec une sauce caramel pour napper le tout.

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