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Vous rêviez d’un plateau de raclette gourmand pour débuter cette saison tant attendue ? Découvrez nos 14 variétés pour fondre de plaisir !
Bruschetta : Vous êtes désormais Italien, assis sur une petite chaise en osier à la terrasse d’un café, vous prenez une bouchée de ce fromage au goût frais de tomate, basilic, ail et origan !
Appenzeller® : Une grande spécialité fromagère suisse, au caractère affirmé et au goût corsé et puissant. Vous laisserez-vous tenter par l’aventure ?
Ail des Ours : Un formage doux et fondant, qui une fois en bouche délivre son côté sauvage grâce à son généreux parfum d’ail !
Bleu de Gex AOP* : Un bleu léger et plein de douceur qui saura séduire les palais les plus délicats. Fondants, il dégagera des arômes de sous-bois et d’étable !
Morbier AOP : La Franche-Comté nous habitue aux bons produits mais alors ce morbiers AOP aux saveurs fruités et lactées c’est un vrai régal !
Truffe d’été d’Italie : C’est bon d’avoir un bon goût, surtout quand des arômes épicés viennent titiller les papilles.
Fumée : Fumé au bois de hêtre, ce fromage délivre un parfum qui fait du bien l’hiver !
Moutarde : Aux grains de moutarde à l’ancienne, ce fromage légèrement relevé, surprend puis rassure… On se laisse tenter ?
Ail : Qui s’y frotte s’y pique, mais pour son goût prononcé, on se laisse piquer sans regret. Amateurs de sensations fortes, après vous !
3 Poivres : Alliage de 3 poivres, vert, blanc et noir… Douce puissance qui vous prend au palais !
Chèvre : Au lait de chèvre, ce fromage gourmand et fondant s’apprivoise facilement mais en étonnera plus d’un…
Brebis : Onctueuse douceur au lait de brebis, affiné dans l’Aveyron. Ce n’est plus un fromage, c’est une berceuse pour vos papilles !
Oignon : Croyez-nous, celui-là, s’il vous fait pleurer, c’est bien de joie ! Son goût frais, légèrement piquant, c’est une véritable invitation à se resservir !
Et en plus, c’est le fromager de Grand Frais qui a sélectionné pour vous ces 14 variétés de raclette auprès de 10 producteurs partenaires passionnés pour vous proposer le meilleur de chaque terroir !
Et si vous vous demandez "Mais d'où vient ma raclette au Bleu de Gex AOP ?!", n'attendez plus et découvrez Olivier et Pierre-Antoine, producteurs de Bleu de Gex AOP à la Fromagerie de l'Abbaye. Cette coopérative réunie 8 producteurs, qui mettent en commun leur lait pour fabriquer ce fromage si fondant, et ravir vos papilles !
Alors n'attendez plus, et cliquez ci-dessous pour en savoir plus !
*AOP : Appellation d'Origine Protégée
**IGP : Indication Géographique Protégée
Vous rêviez d’un plateau de raclette gourmand pour débuter cette saison tant attendue ? Découvrez nos 14 variétés pour fondre de plaisir !
Bruschetta : Vous êtes désormais Italien, assis sur une petite chaise en osier à la terrasse d’un café, vous prenez une bouchée de ce fromage au goût frais de tomate, basilic, ail et origan !
Appenzeller® : Une grande spécialité fromagère suisse, au caractère affirmé et au goût corsé et puissant. Vous laisserez-vous tenter par l’aventure ?
Ail des Ours : Un formage doux et fondant, qui une fois en bouche délivre son côté sauvage grâce à son généreux parfum d’ail !
Bleu de Gex AOP* : Un bleu léger et plein de douceur qui saura séduire les palais les plus délicats. Fondants, il dégagera des arômes de sous-bois et d’étable !
Morbier AOP : La Franche-Comté nous habitue aux bons produits mais alors ce morbiers AOP aux saveurs fruités et lactées c’est un vrai régal !
Truffe d’été d’Italie : C’est bon d’avoir un bon goût, surtout quand des arômes épicés viennent titiller les papilles.
Fumée : Fumé au bois de hêtre, ce fromage délivre un parfum qui fait du bien l’hiver !
Moutarde : Aux grains de moutarde à l’ancienne, ce fromage légèrement relevé, surprend puis rassure… On se laisse tenter ?
Ail : Qui s’y frotte s’y pique, mais pour son goût prononcé, on se laisse piquer sans regret. Amateurs de sensations fortes, après vous !
3 Poivres : Alliage de 3 poivres, vert, blanc et noir… Douce puissance qui vous prend au palais !
Chèvre : Au lait de chèvre, ce fromage gourmand et fondant s’apprivoise facilement mais en étonnera plus d’un…
Brebis : Onctueuse douceur au lait de brebis, affiné dans l’Aveyron. Ce n’est plus un fromage, c’est une berceuse pour vos papilles !
Oignon : Croyez-nous, celui-là, s’il vous fait pleurer, c’est bien de joie ! Son goût frais, légèrement piquant, c’est une véritable invitation à se resservir !
Et en plus, c’est le fromager de Grand Frais qui a sélectionné pour vous ces 14 variétés de raclette auprès de 10 producteurs partenaires passionnés pour vous proposer le meilleur de chaque terroir !
Et si vous vous demandez "Mais d'où vient ma raclette au Bleu de Gex AOP ?!", n'attendez plus et découvrez Olivier et Pierre-Antoine, producteurs de Bleu de Gex AOP à la Fromagerie de l'Abbaye. Cette coopérative réunie 8 producteurs, qui mettent en commun leur lait pour fabriquer ce fromage si fondant, et ravir vos papilles !
Alors n'attendez plus, et cliquez ci-dessous pour en savoir plus !
*AOP : Appellation d'Origine Protégée
**IGP : Indication Géographique Protégée
