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Fromages & vins : les accords qui font la différence

Fromages & vins : les accords qui font la différence
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Fromages & vins : les accords qui font la différence

À l’occasion de la Foire aux vins, Grand Frais vous propose des associations pensées pour révéler les saveurs de vos fromages et de vos vins. Des accords sélectionnés pour composer facilement un apéritif, un plateau ou une fin de repas gourmande.

 

 

Les accords à découvrir

• Petit Chablis & Brillat-Savarin IGP
• Sauvignon Tracteur & Sainte-Maure-de-Touraine AOP
Syrah de la Cave de Tain & Saint-Marcellin IGP
• Châteauneuf-du-Pape & Saint-Nectaire AOP

 

 

Pourquoi ça fonctionne ?

Parce qu’un accord réussi, c’est une question d’équilibre entre les saveurs, les textures et les intensités. Fraîcheur d’un vin blanc avec l’onctuosité d’un fromage, caractère d’un rouge avec un fromage plus affirméchaque duo a été pensé pour faire ressortir le meilleur de chacun.

 

 

Le conseil Grand Frais 💡

Plutôt que de servir un seul vin avec tout votre plateau, osez plusieurs associations et dégustez les fromages avec le vin qui leur est associé. Une façon simple de transformer le plateau de fromages en véritable dégustation.

 

 

📍 Retrouvez notre sélection d’accords fromages & vins à l’occasion de la Foire aux vins dans votre magasin Grand Frais.

À l’occasion de la Foire aux vins, Grand Frais vous propose des associations pensées pour révéler les saveurs de vos fromages et de vos vins. Des accords sélectionnés pour composer facilement un apéritif, un plateau ou une fin de repas gourmande.

 

 

Les accords à découvrir

• Petit Chablis & Brillat-Savarin IGP
• Sauvignon Tracteur & Sainte-Maure-de-Touraine AOP
Syrah de la Cave de Tain & Saint-Marcellin IGP
• Châteauneuf-du-Pape & Saint-Nectaire AOP

 

 

Pourquoi ça fonctionne ?

Parce qu’un accord réussi, c’est une question d’équilibre entre les saveurs, les textures et les intensités. Fraîcheur d’un vin blanc avec l’onctuosité d’un fromage, caractère d’un rouge avec un fromage plus affirméchaque duo a été pensé pour faire ressortir le meilleur de chacun.

 

 

Le conseil Grand Frais 💡

Plutôt que de servir un seul vin avec tout votre plateau, osez plusieurs associations et dégustez les fromages avec le vin qui leur est associé. Une façon simple de transformer le plateau de fromages en véritable dégustation.

 

 

📍 Retrouvez notre sélection d’accords fromages & vins à l’occasion de la Foire aux vins dans votre magasin Grand Frais.