Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

La salade de radis noir, betterave et kiwi

La salade de radis noir, betterave et kiwi
La salade de radis noir, betterave et kiwi
Entrée

La salade de radis noir, betterave et kiwi

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 300 g de radis noir
- 300 g de betterave crue
- 2 kiwis
- 4 c. à s. d’huile
- 4 c. à s. de vinaigre de framboise
- Fleur de sel et poivre
- Baies roses concassées

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

  • Pelez et râpez le radis noir et la betterave.

 

  • Disposez en cercle dans l’assiette ou le plat de service, en séparant par moitié d’un côté le radis noir, de l’autre la betterave.

 

  • Préparez la vinaigrette en émulsionnant le vinaigre avec l’huile, sel et poivre.

 

  • Pelez les kiwis, coupez la moitié en petits dés et l’autre en tranches fines.

 

  • Ajoutez les dés de kiwi à la vinaigrette puis versez sur le radis noir et la betterave. Décorez avec les tranches de kiwi et parsemez de baies roses concassées avant de servir.
  • Pelez et râpez le radis noir et la betterave.

 

  • Disposez en cercle dans l’assiette ou le plat de service, en séparant par moitié d’un côté le radis noir, de l’autre la betterave.

 

  • Préparez la vinaigrette en émulsionnant le vinaigre avec l’huile, sel et poivre.

 

  • Pelez les kiwis, coupez la moitié en petits dés et l’autre en tranches fines.

 

  • Ajoutez les dés de kiwi à la vinaigrette puis versez sur le radis noir et la betterave. Décorez avec les tranches de kiwi et parsemez de baies roses concassées avant de servir.

Partager

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.