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Conseil nutritionnel :

L’agneau est une viande à chair dense, ferme et rouge. L’épaule d’agneau rôtie et cuite au four est riche en protéines et constitue une source de fer.

Conseil nutritionnel :

L’agneau est une viande à chair dense, ferme et rouge. L’épaule d’agneau rôtie et cuite au four est riche en protéines et constitue une source de fer.

Lundi

Épaule d’agneau rôtie et sa sauce à la menthe

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Conseil nutritionnel :

La Tomme de brebis est fabriquée dans les Pyrénées. C’est un fromage à pâte pressée non cuite, élaboré à base de lait de brebis. La Tomme de brebis est riche en protéines et riche en calcium.

Conseil nutritionnel :

La Tomme de brebis est fabriquée dans les Pyrénées. C’est un fromage à pâte pressée non cuite, élaboré à base de lait de brebis. La Tomme de brebis est riche en protéines et riche en calcium.

Mardi

Tian de légumes gratinés à la Tomme de brebis

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Conseil nutritionnel :

La cuisse de dinde est une viande source de protéines. Elle est également source de phosphore, de vitamine B3, vitamine B6, vitamine B12 et source de zinc.

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La cuisse de dinde est une viande source de protéines. Elle est également source de phosphore, de vitamine B3, vitamine B6, vitamine B12 et source de zinc.

Mercredi

Cuisse de dinde rôtie, écrasé de pommes de terre et brocolis

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Conseil nutritionnel :

La tomate est un aliment ayant une faible teneur en sucre. Comme la plupart des fruits légumiers, elle a une faible valeur énergétique. Elle est également source de vitamine C.

Conseil nutritionnel :

La tomate est un aliment ayant une faible teneur en sucre. Comme la plupart des fruits légumiers, elle a une faible valeur énergétique. Elle est également source de vitamine C.

Jeudi

Tarte fine aux tomates multicolores

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Conseil nutritionnel :

La sole constitue une source de protéines. C'est un poisson ayant une faible teneur en matières grasses. Ce poisson est également source de vitamine B3 et de vitamine B6.

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La sole constitue une source de protéines. C'est un poisson ayant une faible teneur en matières grasses. Ce poisson est également source de vitamine B3 et de vitamine B6.

Vendredi

Papillote de sole citron et fenouil

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Conseil nutritionnel :

La noix de cajou est un fruit oléagineux issu d’un arbre originaire du Brésil appelé l’anacardier. Source de protéines, elle est également riche en graisses insaturées.

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La noix de cajou est un fruit oléagineux issu d’un arbre originaire du Brésil appelé l’anacardier. Source de protéines, elle est également riche en graisses insaturées.

Bonus sucré

Brownie au chocolat et noix de cajou

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