Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.
- 1,2 kg de viande de veau
- 125 g de champignons
- 2 carottes
- 50 g de concentré de tomate
- 30 cl de vin blanc sec
- 4 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet garni
- 30 cl d'eau
- 1 c.à s. bombée de farine
- 75 g de beurre
- Sel, poivre
En lire plus 
Notre astuce
Pour les viandes qui mijotent longtemps, roulez-les dans la farine avant cuisson pour plus de tendreté.
6 personnes
Préparation 10 min
Cuisson 1h45
Ce plat s'accompagnera très bien avec un vin rouge Pomelo AOC* "Château Hermitage Mazeyres"
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
*Appellation d'Origine Contrôlée
Ce plat s'accompagnera très bien avec un vin rouge Pomelo AOC* "Château Hermitage Mazeyres"
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
*Appellation d'Origine Contrôlée
En lire plus 
Notre astuce
Pour les viandes qui mijotent longtemps, roulez-les dans la farine avant cuisson pour plus de tendreté.
Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.
Découvrez toutes les recettes associées au même thème.
