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Boisson

Granité pastèque menthe

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Boisson

Granité pastèque menthe

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Ingrédients

Ingrédients

- 500 g de chair de pastèque

-1 c. à s. de miel

- 2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger

- Le jus d’un demi citron

- Quelques feuilles de menthe

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Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Retirez la peau et les pépins de la pastèque et coupez la chair en cubes.

Mixez-les avec le miel, l’eau de fleur d’oranger, le jus de citron et la menthe, puis filtrez la préparation.

Versez la préparation dans un plat creux et placez au congélateur pour 5 heures environ en grattant le granité toutes les heures avec une fourchette de façon à former des paillettes.

Retirez la peau et les pépins de la pastèque et coupez la chair en cubes.

Mixez-les avec le miel, l’eau de fleur d’oranger, le jus de citron et la menthe, puis filtrez la préparation.

Versez la préparation dans un plat creux et placez au congélateur pour 5 heures environ en grattant le granité toutes les heures avec une fourchette de façon à former des paillettes.

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