Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Panais et carottes au citron

Panais et carottes au citron
Panais et carottes au citron
Plat

Panais et carottes au citron

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 350 g de panais
- 350 g de carottes
- Le jus d’un citron
- Huile d’olive
- 1 verre de vin blanc*
- 3 verres d’eau
- Sel, poivre

*  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 40 min.

Cuisson 40 min.

  • Épluchez et coupez les légumes en petits morceaux.

 

  • Faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive.

 

  • Ajoutez le vin, le jus de citron et 3 verres d’eau.

 

  • Couvrez et laissez mijoter sur feu moyen jusqu’à ce que les légumes soient cuits (le panais fondant et la carotte légèrement croquante).

 

           C’est prêt !

  • Épluchez et coupez les légumes en petits morceaux.

 

  • Faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive.

 

  • Ajoutez le vin, le jus de citron et 3 verres d’eau.

 

  • Couvrez et laissez mijoter sur feu moyen jusqu’à ce que les légumes soient cuits (le panais fondant et la carotte légèrement croquante).

 

           C’est prêt !

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Carotte Diamantine

Produit

Panais

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Risotto aux cèpes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

1h.

Recette

Pomme de terre en papillotes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

1h.

Recette

Brochettes de légumes d'été

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

80 min.

Recette

Tatin au roquefort et aux noix

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Poêlée de lentilles corail aux épices

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Crêpes aux courgettes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

1 min.

Recette

Navarin d'agneau à l'orange et carottes

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Gratin de pâtes, mascarpone et gorgonzola

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Bananes vertes au lait de coco & poisson

Nombre de personne

5 pers.

Temps de préparation

20 min.