À Châtellerault, Robert Franchineau, 77 ans, a transformé sa passion pour le melon en un succès florissant depuis 1991. Son petit-fils, Antoine, 25 ans, a naturellement rejoint l’exploitation Val de Sérigny, apportant des compétences en agronomie et gestion.
Un terroir d'exception
L’exploitation bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP) "Melon du Haut-Poitou". Les sols argilo-calcaires, favorables à une croissance lente, permettent d’obtenir des melons savoureux, disponibles de fin juin à fin septembre.
Méthodes artisanales
Chaque année, 2,3 millions de graines sont plantées, et la récolte, manuelle, atteint jusqu'à 22 tonnes par hectare. En pleine saison, plus de 200 saisonniers viennent prêter main-forte pour répondre à la demande.
Le Melon n’attend pas
Tout le savoir-faire consiste à garantir une fraîcheur absolue, donc à n’avoir aucun stock. Les commandes sont ainsi reçues le matin, les melons sont cueillis mûrs dans la matinée avant de passer dans l’immense hall de conditionnement. Là, ils sont nettoyés, triés, calibrés, placés dans des colis, avant d’être expédiés le soir même.
Savourez l’été avec le Melon du Haut-Poitou ! 🍈🌞
Découvrez l'univers du melon dans le Haut-Poitou
À Châtellerault, Robert Franchineau, 77 ans, a transformé sa passion pour le melon en un succès florissant depuis 1991. Son petit-fils, Antoine, 25 ans, a naturellement rejoint l’exploitation Val de Sérigny, apportant des compétences en agronomie et gestion.
Un terroir d'exception
L’exploitation bénéficie de l’Indication Géographique Protégée (IGP) "Melon du Haut-Poitou". Les sols argilo-calcaires, favorables à une croissance lente, permettent d’obtenir des melons savoureux, disponibles de fin juin à fin septembre.
Méthodes artisanales
Chaque année, 2,3 millions de graines sont plantées, et la récolte, manuelle, atteint jusqu'à 22 tonnes par hectare. En pleine saison, plus de 200 saisonniers viennent prêter main-forte pour répondre à la demande.
Le Melon n’attend pas
Tout le savoir-faire consiste à garantir une fraîcheur absolue, donc à n’avoir aucun stock. Les commandes sont ainsi reçues le matin, les melons sont cueillis mûrs dans la matinée avant de passer dans l’immense hall de conditionnement. Là, ils sont nettoyés, triés, calibrés, placés dans des colis, avant d’être expédiés le soir même.
