Menu

newsletter Newsletter
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
newsletter Newsletter loupe promotions Promotions Promos
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
loupe
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Œuf et choucroute en cocotte

Œuf et choucroute en cocotte
Plat

Œuf et choucroute en cocotte

Ingrédients

Ingrédients

- 120 g de choucroute cuisinée
- 4 œufs
- 1 oignon

- 2 carottes
- 4 tranches de jambon fumé
- 1 botte de persil plat
- Huile
- Sel et poivre

En lire plus En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 30 min

Préparation 30 min

Cuisson 30 min

Cuisson 30 min

  • Épluchez la carotte et l’oignon, coupez en petits dés.

 

  • Faites chauffer l’huile dans une casserole, ajoutez les légumes, le jambon coupé en petits cubes et faites chauffer en remuant sans faire colorer.

 

  • Ajoutez la choucroute, parsemez de persil ciselé.

 

  • Dans des ramequins, garnissez de choucroute, cassez un œuf au milieu et donnez un tour de moulin à poivre.

 

  • Mettez les ramequins sur une plaque à rôtir remplie d’eau chaude ou dans un grand plat à gratin rempli à mi-hauteur d’eau chaude.

 

  • Cuisez au four à 160°C pendant 20 min.

 

  • Servez aussitôt.
  • Épluchez la carotte et l’oignon, coupez en petits dés.

 

  • Faites chauffer l’huile dans une casserole, ajoutez les légumes, le jambon coupé en petits cubes et faites chauffer en remuant sans faire colorer.

 

  • Ajoutez la choucroute, parsemez de persil ciselé.

 

  • Dans des ramequins, garnissez de choucroute, cassez un œuf au milieu et donnez un tour de moulin à poivre.

 

  • Mettez les ramequins sur une plaque à rôtir remplie d’eau chaude ou dans un grand plat à gratin rempli à mi-hauteur d’eau chaude.

 

  • Cuisez au four à 160°C pendant 20 min.

 

  • Servez aussitôt.

En lire plus En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Plat

Toast de pommes rôties au bleu d'Auvergne, miel et noix

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

20 min