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Plat

Wings de chou-fleur

Wings de chou-fleur
Wings de chou-fleur
Plat

Wings de chou-fleur

Wings de chou-fleur
Ingrédients

Ingrédients

- 1 chou-fleur

- 200 g de farine

- 24 cl de lait

- 3 c. à c. de paprika fumé

- 1 c. à c. de piment 

- 100 g de chapelure

- Sauce barbecue

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Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 20 min

Préparation 20 min

Cuisson 25 min

Cuisson 25 min

  • Préchauffez le four à 180°C.
     
  • Effeuillez le chou-fleur, récupérez les fleurets et rincez-les à l'eau claire. Dans un récipient mélangez la farine, le lait, le paprika et le piment.
     
  • Trempez chaque fleuret dans la préparation puis dans la chapelure.
     
  • Déposez-les sur du papier cuisson, arrosez d'une filet d'huile d'olive et enfournez pour 25 minutes de cuisson.
     
  • Nappez les wings de sauce barbecue et servez sans attendre.
  • Préchauffez le four à 180°C.
     
  • Effeuillez le chou-fleur, récupérez les fleurets et rincez-les à l'eau claire. Dans un récipient mélangez la farine, le lait, le paprika et le piment.
     
  • Trempez chaque fleuret dans la préparation puis dans la chapelure.
     
  • Déposez-les sur du papier cuisson, arrosez d'une filet d'huile d'olive et enfournez pour 25 minutes de cuisson.
     
  • Nappez les wings de sauce barbecue et servez sans attendre.

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Plat

Chakchouka méditerranéenne

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

35 min