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Entrée

Sauce à la feta, miel et citron

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Entrée

Sauce à la feta, miel et citron

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Ingrédients

Ingrédients

- 150 g de feta

- 100 g de yaourt à la grecque

- 2 c. à c. d’huile d’olive

- 2 c. à c. de miel

- Le jus et le zeste d’½ citron

- 1 c. à c. de sésame

- Sel et poivre

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 5 min

Préparation 5 min

  • Emiettez la feta.

 

  • Déposez la feta en morceau dans un mixeur. Ajoutez le yaourt et l’huile d’olive.  Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

 

  • Ajoutez ensuite le miel, le jus et le zeste de citron, le sésame et mixez à nouveau. Assaisonnez et rectifiez le mélange si besoin.

 

  • Déposez la sauce dans un bol, ajoutez un filet d’huile d’olive et quelques graines de sésame. Réservez au frais.
  • Emiettez la feta.

 

  • Déposez la feta en morceau dans un mixeur. Ajoutez le yaourt et l’huile d’olive.  Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

 

  • Ajoutez ensuite le miel, le jus et le zeste de citron, le sésame et mixez à nouveau. Assaisonnez et rectifiez le mélange si besoin.

 

  • Déposez la sauce dans un bol, ajoutez un filet d’huile d’olive et quelques graines de sésame. Réservez au frais.

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