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Entrée

Crumble de Saint-Félicien

Crumble de Saint-Félicien
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Crumble de Saint-Félicien

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Ingrédients

Ingrédients

-  4 Saint-Félicien
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de pistaches (non salées de préférence)

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min.

Préparation 20 min.

Cuisson 10 min.

Cuisson 10 min.

  • Broyez les pistaches.

 

  • Mélangez la farine avec le beurre et les pistaches afin d'obtenir une pâte homogène.

 

  • Placez les Saint-Féliciens dans des ramequins puis saupoudrez-les avec la pâte obtenue.

 

  • Enfournez à 180/200°C pendant 10 min, puis passez-les sous le grill pour les faire dorer.

 

  • Servez accompagné d'une salade « mesclun », assaisonné d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

 

Bon appétit !

  • Broyez les pistaches.

 

  • Mélangez la farine avec le beurre et les pistaches afin d'obtenir une pâte homogène.

 

  • Placez les Saint-Féliciens dans des ramequins puis saupoudrez-les avec la pâte obtenue.

 

  • Enfournez à 180/200°C pendant 10 min, puis passez-les sous le grill pour les faire dorer.

 

  • Servez accompagné d'une salade « mesclun », assaisonné d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

 

Bon appétit !

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Produit

Saint-Félicien

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