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Entrée

Tartines aux figues et Rocamadour

Tartines aux figues et Rocamadour
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Entrée

Tartines aux figues et Rocamadour

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Ingrédients

Ingrédients

- 3 Rocamadour
- 4 figues fraîches
- 2 tranches de jambon cru
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 c. à s. d’huile d’olive

Notre astuce

Notre astuce

Vous pouvez déguster tel quel ou passer vos tartines quelques minutes sous le grill pour un fromage fondant.

Préparation

Nombre de personne

2 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 5 min.

Cuisson 5 min.

  • Coupez les tranches de jambon cru en petites allumettes.

 

  • Coupez vos figues en quartiers.

 

  • Garnissez vos tartines de pain de campagne avec les quartiers de figues, les allumettes de jambon cru et le Rocamadour coupé grossièrement en morceaux.

 

  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive.
  • Coupez les tranches de jambon cru en petites allumettes.

 

  • Coupez vos figues en quartiers.

 

  • Garnissez vos tartines de pain de campagne avec les quartiers de figues, les allumettes de jambon cru et le Rocamadour coupé grossièrement en morceaux.

 

  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive.
Notre astuce

Notre astuce

Vous pouvez déguster tel quel ou passer vos tartines quelques minutes sous le grill pour un fromage fondant.

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Produit

Jambon cru

Produit

Figue de Barbarie

Produit

Rocamadour AOP

Produit

Huile d'olive

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