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- 200 g d’amandes entières avec ou sans peau
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- ½ cuillère à café de cumin en poudre
- ½ cuillère à café de piment d'Espelette (ou de piment doux pour une version plus légère)
- ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de miel (optionnel pour une touche sucrée)
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Notre astuce
Pour une version sucrée-salée, ajoutez une touche de miel ou de sirop d'érable avant d’enfourner.
Conservez ces amandes grillées dans un bocal hermétique pendant une semaine.
4 personnes
Préparation 5 min
Cuisson 12 min
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Notre astuce
Pour une version sucrée-salée, ajoutez une touche de miel ou de sirop d'érable avant d’enfourner.
Conservez ces amandes grillées dans un bocal hermétique pendant une semaine.
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