Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Crevettes frites au piment

Crevettes frites au piment
Crevettes frites au piment
Entrée

Crevettes frites au piment

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 24 crevettes
- 2 citrons verts
- 1 piment
- 50 cl d’huile
- 75 g de farine
- 10 cl de lait
- 1 c. à s. d’huile
- 1 œuf
- Fleur de sel

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 2h30

Préparation 2h30

Cuisson 15 min.

Cuisson 15 min.

Mélangez avec un fouet la farine avec le lait et la cuillère à soupe d’huile.

Ajoutez 1 jaune d’œuf et 1 pincée de sel, réservez 1h.

Étêtez, puis décortiquez les crevettes en laissant la nageoire caudale. Faites macérer environ 2h dans le jus de 2 citrons verts mélangé à 1 piment effrité.

Ajoutez 1 blanc d’œuf monté en neige puis trempez-y les crevettes.

Faites-les dorer en friteuse dans 50 cl d’huile chaude.

Salez avec de la fleur de sel et servez sans attendre.

Mélangez avec un fouet la farine avec le lait et la cuillère à soupe d’huile.

Ajoutez 1 jaune d’œuf et 1 pincée de sel, réservez 1h.

Étêtez, puis décortiquez les crevettes en laissant la nageoire caudale. Faites macérer environ 2h dans le jus de 2 citrons verts mélangé à 1 piment effrité.

Ajoutez 1 blanc d’œuf monté en neige puis trempez-y les crevettes.

Faites-les dorer en friteuse dans 50 cl d’huile chaude.

Salez avec de la fleur de sel et servez sans attendre.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Oeuf

Produit

Citron

Produit

Piment blanc - Piment vert

Produit

Crevette

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Mozzarella in carrozza et confiture de myrtilles

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Recette

Velouté de carotte Diamantine

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Crumble de Saint-Félicien

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Encornets farcis au chorizo et chou Atlas

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Terrine de foie gras

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

60 min.

Recette

Salade composée au Chou Kale

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

35 min.

Recette

Huîtres gratinées au Camembert

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Taboulé fraîcheur

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Recette

Timbale aux deux tomates

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.