Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Trio de marinades pour barbecues

Trio de marinades pour barbecues
Trio de marinades pour barbecues
Entrée

Trio de marinades pour barbecues

Partager

Ingrédients

Ingrédients

Pour le pesto :
-1 gros bouquet de basilic
- 50 g de parmesan
- 60 g de pignons de pin
- 12 cl d’huile d’olive

Pour les marinades :
- 1 petit piment rouge
- 1 bouquet de coriandre
- Le jus d’un citron vert
- 8 c. à s. d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 échalote émincée.

Notre astuce

Notre astuce

Cette marinade sera parfaite pour donner une touche tex-mex à un poisson blanc ou à un tartare de bœuf.

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 0 min.

Cuisson 0 min.

Pour le pesto :

Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Mixez le tout jusqu’à obtention d’une préparation homogène. Astuce Servez avec des pâtes fraîches ou à l’apéritif en accompagnement d’une foccacia maison.

Pour les marinades :

Hachez le piment et la coriandre le plus finement possible. Dans un bol, versez le jus de citron et émulsionnez avec l’huile d’olive. Ajoutez l’ail, l’échalote, le piment, la coriandre et mélangez le tout

Pour le pesto :

Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Mixez le tout jusqu’à obtention d’une préparation homogène. Astuce Servez avec des pâtes fraîches ou à l’apéritif en accompagnement d’une foccacia maison.

Pour les marinades :

Hachez le piment et la coriandre le plus finement possible. Dans un bol, versez le jus de citron et émulsionnez avec l’huile d’olive. Ajoutez l’ail, l’échalote, le piment, la coriandre et mélangez le tout

Notre astuce

Notre astuce

Cette marinade sera parfaite pour donner une touche tex-mex à un poisson blanc ou à un tartare de bœuf.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

La salade de poireaux primeurs aux crevettes

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Thon tataki petit pois coco wasabi

Nombre de personne

5 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

16 min.

Recette

Tarte au maroilles

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Poelée à la tomme de Savoie

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Oeufs brouillés aux pois mangetout

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Tartelettes au crottin de Chavignol

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Saint-Jacques à la phocéenne

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

1h.

Recette

Brochettes apéritives au Comté 12 mois

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Recette

Croustade aux champignons

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.