Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Escalope de veau à la milanaise

Escalope de veau à la milanaise
Escalope de veau à la milanaise
Plat

Escalope de veau à la milanaise

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 4 escalopes de veau
- 200 g de chapelure
- Parmesan râpé
- 2 oeufs
- Farine
- Beurre et huile d'olive
- Citron
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min.

Préparation 10 min.

Cuisson 10 min.

Cuisson 10 min.

Munissez-vous de trois assiettes.

 

Une pour la farine, une pour la chapelure/parmesan et la dernière pour l'oeuf battu en omelette.

 

Trempez l'escalope tout d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et pour terminer dans le mélange de chapelure et parmesan.

 

Faites cuire les escalopes 5 minutes de chaque coté dans un mélange de beurre et d'huile d'olive.
 

Munissez-vous de trois assiettes.

 

Une pour la farine, une pour la chapelure/parmesan et la dernière pour l'oeuf battu en omelette.

 

Trempez l'escalope tout d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et pour terminer dans le mélange de chapelure et parmesan.

 

Faites cuire les escalopes 5 minutes de chaque coté dans un mélange de beurre et d'huile d'olive.
 

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Veau

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Sole rôtie au four à la bisque de homard

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Pilaf de morue à l'aïoli

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Mahi Mahi à la tahitienne

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

3h.

Recette

Cabillaud rôti aux citrons

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Saint-Jacques sur leur Beurre d'orange

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Choux de bruxelles au Gorgonzola

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Tortilla aux crevettes, mangues, guacamole épicé

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Recette

Parmentier Butternut

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Ravioles à la courge et fromage

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

1h.