Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Dessert

Gaufres au potimarron et au sirop d'érable

Gaufres au potimarron et au sirop d'érable
Gaufres au potimarron et au sirop d'érable
Dessert

Gaufres au potimarron et au sirop d'érable

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 180 g de purée de potimarron
- 2 oeufs
- 30 g de beurre noisette
- 15 cl de lait ribot
- 15 cl de sirop d’érable
- Le zeste de 2 oranges
- 150 g de farine
- 70 g de poudre de noisettes
- 2 c. à c. de levure chimique
- 30 g de sucre glace
- 1 c. à c. de cannelle

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 20 min.

Préparation 20 min.

Cuisson 3 min.

Cuisson 3 min.

  • Rincez le potimarron à l’eau claire et coupez-le en morceaux. Faites-le cuire pendant 20 minutes dans un grand volume d’eau salée.

 

  • Égouttez-le puis passez-le au presse-purée pour obtenir une purée bien lisse.

 

  • Mélangez la purée de potimarron, les oeufs, le beurre noisette, le lait ribot, le sirop d’érable et le zeste d’orange.

 

  • Mélangez la farine, la poudre de noisettes, la levure, le sucre glace, la cannelle et ajoutez le tout au mélange précédent.

 

  • Huilez légèrement le gaufrier. Faites cuire les gaufres 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et servez-les sans attendre nappées de sirop d’érable.
  • Rincez le potimarron à l’eau claire et coupez-le en morceaux. Faites-le cuire pendant 20 minutes dans un grand volume d’eau salée.

 

  • Égouttez-le puis passez-le au presse-purée pour obtenir une purée bien lisse.

 

  • Mélangez la purée de potimarron, les oeufs, le beurre noisette, le lait ribot, le sirop d’érable et le zeste d’orange.

 

  • Mélangez la farine, la poudre de noisettes, la levure, le sucre glace, la cannelle et ajoutez le tout au mélange précédent.

 

  • Huilez légèrement le gaufrier. Faites cuire les gaufres 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et servez-les sans attendre nappées de sirop d’érable.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Potimarron

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Poires rôties au miel et fruits secs

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Cake à la banane et aux pépites de chocolat

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Cake de Noël aux fruits confits

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

45 min.

Temps de cuisson

50 min.

Recette

Sorbet minute ananas mangue au romarin

Temps de préparation

15 min.

Recette

Tarte aux pommes a l'alsacienne

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

45 min.

Recette

Bûche chocolat blanc et mascarpone

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

40 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Brochettes de fruit grillés

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

12 min.

Recette

Sablés amandes et noisettes

Nombre de personne

20 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Crumble aux bananes frécinette et fraises

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

25 min.