Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Dessert

Flan libanais aux fraises et fleur d’oranger

Flan libanais aux fraises et fleur d’oranger
Flan libanais aux fraises et fleur d’oranger
Flan libanais aux fraises et fleur d’oranger
Flan libanais aux fraises et fleur d’oranger
Dessert

Flan libanais aux fraises et fleur d’oranger

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 250 g de fraises

- Le jus et le zeste d’un citron vert

- 15 g de sucre

- 5 cl d’eau

- 50 cl de lait

- 2 c. à s. bombées de maïzena

- 2 c. à s. de sucre

- 1 c. à s. d’eau de fleur d’oranger

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min

Préparation 20 min

Cuisson 20 min

Cuisson 20 min

  • Rincez les fraises à l’eau claire et équeutez-les. Mixez 200 g de fraises (conservez le reste pour le montage) avec le jus et le zeste de citron vert, le sucre et l’eau.

 

  • Passez le coulis au chinois.

 

Et si ce petit avant-goût du magazine* vous a plu, et que vous en voulez encore plus, n’attendez plus ! Cliquez-ici pour consulter l’intégralité du magazine en ligne !

 

*Magazine offert en caisse sur demande à partir du 21 avril et dans la limite des stocks disponibles.

  • Dans une petite casserole, mélangez tous les ingrédients Mélangez bien pour éviter la formation de grumeaux (au besoin, passez le mélange au tamis).

 

  • Faites cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à ce que le mélange épaississe. Dès que le mélange commence à épaissir, retirez la casserole du feu et répartissez la préparation dans des verrines. Placez au frais au moins deux heures.

 

  • Au moment de servir, nappez les pana cotta du reste de coulis de fraises et décorez de copeaux de noix de coco et de fraises.
  • Rincez les fraises à l’eau claire et équeutez-les. Mixez 200 g de fraises (conservez le reste pour le montage) avec le jus et le zeste de citron vert, le sucre et l’eau.

 

  • Passez le coulis au chinois.

 

Et si ce petit avant-goût du magazine* vous a plu, et que vous en voulez encore plus, n’attendez plus ! Cliquez-ici pour consulter l’intégralité du magazine en ligne !

 

*Magazine offert en caisse sur demande à partir du 21 avril et dans la limite des stocks disponibles.

  • Dans une petite casserole, mélangez tous les ingrédients Mélangez bien pour éviter la formation de grumeaux (au besoin, passez le mélange au tamis).

 

  • Faites cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à ce que le mélange épaississe. Dès que le mélange commence à épaissir, retirez la casserole du feu et répartissez la préparation dans des verrines. Placez au frais au moins deux heures.

 

  • Au moment de servir, nappez les pana cotta du reste de coulis de fraises et décorez de copeaux de noix de coco et de fraises.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Tiramisu au citron

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Recette

Bottereaux

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

30 min

Recette

Brownie de Pâques aux noix de pécan

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

25 min

Recette

Verrines de forêt-noire au mascarpone

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

40 min

Temps de cuisson

45 min

Recette

Tarte aux pommes a l'alsacienne

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

45 min.

Recette

Tarte à la mirabelle

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

40 min

Recette

Bûche roulée mangue-passion

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

40 min

Temps de cuisson

15 min

Recette

Pancakes au butternut

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Tarte tatin

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

45 min.

Temps de cuisson

30 min.