- 250 g de Fraises
- 200 g de pousses d'épinards ou de salade (feuilles de chêne)
- 200 g de chèvre frais
- 50 g de pignons de pain ou quelques noix
- 1 bouquet de ciboulette
- 2 c. à s. de vinaigre balsamique
- 3 c. à s. d'huile d'olive
En lire plus
Préparation
4 personnes
Préparation 20 min.
Commencez par écraser le chèvre frais dans un bol. Mélangez-le avec un filet d’huile d’olive, de la ciboulette, de sel et du poivre.Formez des petites boules et réservez au frais.
Préparez un assaisonnement avec le vinaigre balsamique, le reste d’huile d’olive.
Lavez votre salade ou les pousses d’épinards ainsi que les fraises.
Vous n’avez plus qu’à découper vos fraises en quartier et assembler sur 4 assiettes votre préparation.
N’oubliez pas de parsemer vos assiettes de ciboulette, de pignons de pain ou de noix !
Commencez par écraser le chèvre frais dans un bol. Mélangez-le avec un filet d’huile d’olive, de la ciboulette, de sel et du poivre.Formez des petites boules et réservez au frais.
Préparez un assaisonnement avec le vinaigre balsamique, le reste d’huile d’olive.
Lavez votre salade ou les pousses d’épinards ainsi que les fraises.
Vous n’avez plus qu’à découper vos fraises en quartier et assembler sur 4 assiettes votre préparation.
N’oubliez pas de parsemer vos assiettes de ciboulette, de pignons de pain ou de noix !
En lire plus
Plus d'infos sur les produits de la recette
Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.
Produit
Fraise
Produit
Epinard
D'autres recettes que vous allez adorer !
Découvrez toutes les recettes associées au même thème.
Recette
Guacamole
6 pers.
15 min.
Recette
Salade de chou kale
4 pers.
10 min.
25 min.
Recette
Saint-Jacques à la phocéenne
4 pers.
25 min.
1h.
Recette
Tarte à la raclette et aux lardons
6 pers.
30 min.
40 min.
Recette
Tartines aux figues et Rocamadour
2 pers.
15 min.
5 min.
Recette
Crème de cèpes
4 pers.
20 min.
25 min.
Recette
Soupe Harira
8 pers.
15 min.
1h
Recette
Tartare de homard, quenelle de sorbet d’agrumes et toasts de pain croustillants
