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- 500 g de carottes
- 300 g de crevettes décortiquées (ou 16–20 grosses)
- 1 c. à s. de miel
- 3 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à s. de jus de citron (ou vinaigre de cidre)
- 1 petite gousse d’ail (optionnel)
- 1 c. à c. de thym (ou herbes fraîches)
- Sel, poivre
- (Option) quelques pousses de salade ou roquette pour servir
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Préparation 15 min
Cuisson 25 min
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