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Plat

Velouté de poireaux et pommes de terre au bleu

Velouté de poireaux et pommes de terre au bleu
Velouté de poireaux et pommes de terre au bleu
Plat

Velouté de poireaux et pommes de terre au bleu

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Ingrédients

Ingrédients

- 1 oignon émincé 
- 500 g de poireaux 
- 300 g de pommes de terre
- 80 cl de bouillon de volaille
- 15 cl de crème fleurette 
- 15 g de beurre demi-sel
- 170 g de bleu
- Poivre du moulin
 

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