Grand Frais

Fruits et Légumes Épiceries d'ici et d'ailleurs Fromagerie Boucherie Poissonnerie

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Courge butternut farcie à la Fourme d'Ambert

Courge butternut farcie à la Fourme d'Ambert

Courge butternut farcie à la Fourme d'Ambert

Plat

Courge butternut farcie à la Fourme d'Ambert

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 1 courge butternut

- 150g de Fourme d'Ambert

- 20cl de crème fraiche

- 1 gousse d'ail

- Thym

- Sel

- Poivre

En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min

Cuisson 1h30

Cuisson 1h30

Préchauffez le four à 180°C.

Lavez la courge de butternut et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Enlevez les graines au milieu et creusez le centre des deux morceaux avec une cuillère à soupe. Vous pouvez réutiliser la chair de la courge pour une soupe.

Ensuite, coupez la Fourme d'Ambert en petits morceaux. Déposez les deux moitiés de courge de butternut sur une plaque de cuisson ou alors dans un plat à gratin. Puis, incorporez les morceaux de Fourme d'Ambert à l'intérieur.

Parsemez les courges d'ail râpé, de thym et de poivre puis versez la crème liquide jusqu'au bord des courges de butternut.

Enfournez pour 1h - 1h30, selon la grosseur de votre courge. Vous pouvez tester la cuisson en enfonçant une lame de couteau dans la chair. À déguster chaud.

Préchauffez le four à 180°C.

Lavez la courge de butternut et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Enlevez les graines au milieu et creusez le centre des deux morceaux avec une cuillère à soupe. Vous pouvez réutiliser la chair de la courge pour une soupe.

Ensuite, coupez la Fourme d'Ambert en petits morceaux. Déposez les deux moitiés de courge de butternut sur une plaque de cuisson ou alors dans un plat à gratin. Puis, incorporez les morceaux de Fourme d'Ambert à l'intérieur.

Parsemez les courges d'ail râpé, de thym et de poivre puis versez la crème liquide jusqu'au bord des courges de butternut.

Enfournez pour 1h - 1h30, selon la grosseur de votre courge. Vous pouvez tester la cuisson en enfonçant une lame de couteau dans la chair. À déguster chaud.

En lire plus

Partager

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Fourme d'Ambert AOP

Courge Butternut

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Sole à la papaye

Nombre de personne

2 pers.

20 min

Temps de cuisson

25 min

Patates douces rôties au four à la fourme d'Ambert et à la noix de pécan

Nombre de personne

4 pers.

10 min

Temps de cuisson

55 min

Burger de bavette d'aloyau

Nombre de personne

2 pers.

15 min

Temps de cuisson

3 min

Velouté de poireaux et pommes de terre au bleu

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

25 min

Escalope de poulet roulée au galingal

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

15 min

Cuisses de pintade en cocotte

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

30 min

Tajine de volaille aux mangues et aux pistaches

Nombre de personne

6 pers.

30 min

Temps de cuisson

1h30

Poke bowl thon, mangue, avocat, concombre

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Tarte fine aux asperges

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

30 min