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Dessert

Muffins aux pommes

Muffins aux pommes
Dessert

Muffins aux pommes

Ingrédients

Ingrédients

- 12 cl de jus de pomme

- Quelques pommes

- 280 g de farine

- 2 cuillères à café de canelle

- 2 cuillères à café de levure chimique

- 1 oeuf

- 110 g de sucre

- 8 cl d'huile

- 150 g de beurre

 

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Cuisson 30 min

  • Préchauffer le four à 180°C.

 

  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la canelle et le sucre.

 

  • Dans un autre bol, mélanger les oeufs, l'huile, le beurre fondu et le jus de pomme. 

 

  • Ajouter ensuite cette prépartion au saladier avec le sec. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

 

  • Finir par ajouter des morcreaux de pommes prélablement épluchés.

 

  • Remplir des petits moules (beurrés si besoin) aux 3/4 et enfourner 30 minutes.
  • Préchauffer le four à 180°C.

 

  • Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la canelle et le sucre.

 

  • Dans un autre bol, mélanger les oeufs, l'huile, le beurre fondu et le jus de pomme. 

 

  • Ajouter ensuite cette prépartion au saladier avec le sec. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

 

  • Finir par ajouter des morcreaux de pommes prélablement épluchés.

 

  • Remplir des petits moules (beurrés si besoin) aux 3/4 et enfourner 30 minutes.

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