Grand Frais

Fruits et Légumes Épiceries d'ici et d'ailleurs Fromagerie Boucherie Poissonnerie

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Filet mignon à la sauce cranberries

Filet mignon à la sauce cranberries

Filet mignon à la sauce cranberries

Plat

Filet mignon à la sauce cranberries

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 2 filets mignon

- 100 g de cranberries fraîches

- 1 oignon

- 2 gousses d'ail

- 2 c.à s. de miel

- 2 c. à s. d'huile

- sel et poivre

En lire plus

Notre astuce

Notre astuce

Servez votre filet mignon avec des tagliatelles fraîches !

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 1h

Cuisson 1h

Hachez l'oignon et les gousses d'ail et faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile.

Une fois que l'oignon et l'ail a bien doré, ajoutez vos filets dans la casserole. Il faut qu'ils soient dorés sur tous les côtés.

Dans un ramequin, mélanger les cranberries avec le miel.

Ajoutez cette préparation à la cuisson de votre viande en baissant le feu au maximum. Salez et poivrez puis laissez cuire doucement pendant 1h

Hachez l'oignon et les gousses d'ail et faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile.

Une fois que l'oignon et l'ail a bien doré, ajoutez vos filets dans la casserole. Il faut qu'ils soient dorés sur tous les côtés.

Dans un ramequin, mélanger les cranberries avec le miel.

Ajoutez cette préparation à la cuisson de votre viande en baissant le feu au maximum. Salez et poivrez puis laissez cuire doucement pendant 1h

En lire plus

Notre astuce

Notre astuce

Servez votre filet mignon avec des tagliatelles fraîches !

Partager

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Calamars sauce piquante

Nombre de personne

6 pers.

10 min

Temps de cuisson

15 min

Gratin de crozets au Beaufort

Nombre de personne

6 pers.

20 min

Temps de cuisson

20 min

Fondue chinoise de la mer

Nombre de personne

6 pers.

30 min

Temps de cuisson

1h

Poke bowl thon, mangue, avocat, concombre

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Escalopes de dinde au Reblochon

Nombre de personne

2 pers.

10 min

Temps de cuisson

15 min

Gratin de pâtes au mughetto

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

20 min

Boudin maison à la crème

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

15 min

Risotto à la milanaise

Nombre de personne

4 pers.

10 min

Temps de cuisson

25 min

Bruschettas de sauté de dinde et chutney de fruits secs

Nombre de personne

4 pers.

30 min

Temps de cuisson

20 min