Grand Frais

Fruits et Légumes Épiceries d'ici et d'ailleurs Fromagerie Boucherie Poissonnerie

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Guacamole à l'orange et au sésame

Guacamole à l'orange et au sésame

Guacamole à l'orange et au sésame

Entrée

Guacamole à l'orange et au sésame

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 2 avocats bien mûrs
- ½ c. à c. de zestes d’orange
- 1 orange non traitée
- 15 feuilles de coriandre
- Quelques brins de ciboulette
- ½ c. à c. de graines de cumin
- 3 c. à s. de graines de sésames grillées
- Huile de sésame
- Sel et poivre du moulin

En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Avec une fourchette dans un petit mortier, réduisez la chair des avocats en purée. Pressez le jus de quelques quartiers d’orange et coupez en petits morceaux le reste pour les ajouter à la purée d’avocat.

Ajoutez les autres ingrédients à la purée et mélangez à la fourchette.

Assaisonnez avec le sel, le poivre, un trait d’huile de sésame, la ciboulette ciselée et les graines de sésame.

Un régal avec un pain aux céréales et au sésame.

Avec une fourchette dans un petit mortier, réduisez la chair des avocats en purée. Pressez le jus de quelques quartiers d’orange et coupez en petits morceaux le reste pour les ajouter à la purée d’avocat.

Ajoutez les autres ingrédients à la purée et mélangez à la fourchette.

Assaisonnez avec le sel, le poivre, un trait d’huile de sésame, la ciboulette ciselée et les graines de sésame.

Un régal avec un pain aux céréales et au sésame.

En lire plus

Partager

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Avocat tropical

Avocat Hass

Orange de table

Coriandre

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Salade de roquette, légumes rôtis et fêta mariné

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

10 min

Huîtres panées, mayonnaise au citron vert

Nombre de personne

4 pers.

20 min

Temps de cuisson

1 min

Tartare de tomates, herbes, échalotes en verrine

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Blinis au sarrasin, écrevisses et beurre à l'orange

Nombre de personne

4 pers.

25 min

Temps de cuisson

5 min

Brochettes de raisin italia au roquefort

Nombre de personne

6 pers.

15 min

Rillettes de maquereau

Nombre de personne

4 pers.

15 min

Temps de cuisson

5 min

Clémentines farcies au saumon fumé et fromage frais

Nombre de personne

6 pers.

20 min

Verrines roquefort et camembert

Nombre de personne

4 pers.

10 min.

Galette de semoule aux courgettes

Nombre de personne

8 pers.

15 min

Temps de cuisson

20 min