Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Sauté de bœuf aux lardons

Sauté de bœuf aux lardons
Sauté de bœuf aux lardons
Plat

Sauté de bœuf aux lardons

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 300 g de bifteck
- Poitrine de porc fumée pour découper les lardons
- 1 oignon
- Ail
- 1 cuil. à soupe de graines de sésame
- 2 cuil. à soupe de sauce soja
- 2 cuil. à soupe d’huile
- 6 brins de coriandre
- Poivre & sel 

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Cuisson 15 min

  • Faites chauffer l’huile dans un wok. Mettez les oignons émincés et l’ail haché à fondre en remuant souvent, sans les laisser colorer.
  • Pendant ce temps, effeuillez et ciselez la coriandre. Détaillez la viande en fines lanières. Quand les oignons sont fondus, arrosez-les avec la sauce soja, montez le feu et faites-les un peu caraméliser.
  • Faire dorer les lardons dans une poêle à part.
  • Ajoutez ensuite les lanières de viande, remuez 2 min sur feu vif. Incorporez les lardons.
  • Salez, poivrez légèrement, parsemez de sésame et de coriandre, servez très chaud.
  • Faites chauffer l’huile dans un wok. Mettez les oignons émincés et l’ail haché à fondre en remuant souvent, sans les laisser colorer.
  • Pendant ce temps, effeuillez et ciselez la coriandre. Détaillez la viande en fines lanières. Quand les oignons sont fondus, arrosez-les avec la sauce soja, montez le feu et faites-les un peu caraméliser.
  • Faire dorer les lardons dans une poêle à part.
  • Ajoutez ensuite les lanières de viande, remuez 2 min sur feu vif. Incorporez les lardons.
  • Salez, poivrez légèrement, parsemez de sésame et de coriandre, servez très chaud.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Nouilles chinoises, gambas et champignons noirs

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Courgettes farcies à la feta

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Saumon Teriyaki

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Croziflette

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

40 min.

Recette

Igname poêlé aux lardons

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Wok de boeuf

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Gratin de courge Delica-Moretti

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

45 min.

Recette

Oie farcie aux pommes

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

2h

Recette

Pavés de saumon farcis à l'oseille et au cabillaud

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

25 min.