Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Céviche de bar à la grenade

Entrée

Céviche de bar à la grenade

Ingrédients

- 500 g de bar
- 1 grenade
- 2 avocats
- Le jus de 3 citrons verts
- Ciboulette
- Menthe
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- 1 racine de gingembre
- Huile d’olive
- Sel, poivre et baies roses

En lire plus

Préparation

4 personnes

Préparation 20 min.

Lavez et ciselez les herbes aromatiques (menthe, ciboulette).

Découpez les avocats et le poisson en petits dés puis faites-les mariner dans le jus des citrons verts.

Pelez la racine de gingembre, râpez ou écrasez au presse-ail quelques morceaux et ajoutez-les à la composition.

Arrosez de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, de la cuillère à soupe de vinaigre balsamique et du mélange d’herbes aromatiques.

Mélangez puis placez le ceviche au frais.

Au moment de servir, coupez la grenade en 2 et ajoutez les graines.

Bon appétit !

Lavez et ciselez les herbes aromatiques (menthe, ciboulette).

Découpez les avocats et le poisson en petits dés puis faites-les mariner dans le jus des citrons verts.

Pelez la racine de gingembre, râpez ou écrasez au presse-ail quelques morceaux et ajoutez-les à la composition.

Arrosez de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, de la cuillère à soupe de vinaigre balsamique et du mélange d’herbes aromatiques.

Mélangez puis placez le ceviche au frais.

Au moment de servir, coupez la grenade en 2 et ajoutez les graines.

Bon appétit !

En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Citron

Produit

Menthe

Produit

Avocat Hass

Produit

Gingembre

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Salade tahitienne à la papaye verte

4 pers.

30 min.

20 min.

Recette

Gratinée de puntarelle au jambon et parmesan

6 pers.

30 min.

15 min.

Recette

Accras de morue au piment doux

4 pers.

50 min.

10 min.

Recette

Poivrons au chèvre

4 pers.

10 min.

30 min.

Recette

Roulé de jambon aux figues

6 pers.

5 min.

Recette

Tempura de crevettes, panais rôtis et en purée

6 pers.

1h25

1h05

Recette

Croustade aux champignons

4 pers.

20 min.

30 min.

Recette

Terrine de foie gras

4 pers.

10 min.

60 min.

Recette

Bâtonnets de dinde croquants au maïs

6 pers.

20 min

10 min

Céviche de bar à la grenade

Céviche de bar à la grenade

Ingrédients

Préparation

Plus d'infos sur les produits de la recette

Citron

Menthe

Avocat Hass

Gingembre

D'autres recettes que vous allez adorer !

Salade tahitienne à la papaye verte

Gratinée de puntarelle au jambon et parmesan

Accras de morue au piment doux

Poivrons au chèvre

Roulé de jambon aux figues

Tempura de crevettes, panais rôtis et en purée

Croustade aux champignons

Terrine de foie gras

Bâtonnets de dinde croquants au maïs

Plus d'infos sur les
produits de la recette

D'autres recettes que
vous allez adorer !