Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Tartiflette roulée

Tartiflette roulée
Tartiflette roulée
Plat

Tartiflette roulée

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 400 g de pommes de terre à chair ferme
- 6 œufs
- 1 oignon
- 100 g de gruyère râpé
- 1/2 reblochon
- 150 g de jambon de Bayonne (ou des lardons selon votre préférence)
- Sel, poivre
- Beurre

Préparation

Nombre de personne

8 personnes

Préparation 20 min.

Préparation 20 min.

Cuisson 35 min.

Cuisson 35 min.

  • Épluchez les pommes de terre puis râpez-les dans un saladier.

 

  • Dans un deuxième saladier, mélangez les œufs au fouet et ajoutez-y le gruyère, une pincée de sel et une de poivre.

 

  • Versez cette préparation dans le premier saladier sur les pommes de terre râpées et mélangez.

 

  • Répartissez ensuite sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 30 min th5/6 (170°C). La préparation doit prendre sans griller.  

 

  • En attendant, faites revenir l’oignon découpé en fines lamelles dans une poêle avec un peu de beurre (ou sans beurre mais avec les lardons si vous choisissez cette option).

 

  • Dès la sortie du four, décollez votre galette du papier de cuisson pour qu’elle ne colle pas tout en la laissant dessus puis répartissez le reblochon découpé en fines tranches sur toute la surface. Ajoutez le jambon ou les lardons sur le même principe et recouvrez avec l’oignon.

 

  • Roulez le tout dans le sens de la longueur le plus serré possible.

 

  • Remettez la préparation au four 5 min pour faire fondre le fromage.   

 

  • Au moment de servir, découpez de belles tranches et servez avec une salade verte.    
  • Épluchez les pommes de terre puis râpez-les dans un saladier.

 

  • Dans un deuxième saladier, mélangez les œufs au fouet et ajoutez-y le gruyère, une pincée de sel et une de poivre.

 

  • Versez cette préparation dans le premier saladier sur les pommes de terre râpées et mélangez.

 

  • Répartissez ensuite sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 30 min th5/6 (170°C). La préparation doit prendre sans griller.  

 

  • En attendant, faites revenir l’oignon découpé en fines lamelles dans une poêle avec un peu de beurre (ou sans beurre mais avec les lardons si vous choisissez cette option).

 

  • Dès la sortie du four, décollez votre galette du papier de cuisson pour qu’elle ne colle pas tout en la laissant dessus puis répartissez le reblochon découpé en fines tranches sur toute la surface. Ajoutez le jambon ou les lardons sur le même principe et recouvrez avec l’oignon.

 

  • Roulez le tout dans le sens de la longueur le plus serré possible.

 

  • Remettez la préparation au four 5 min pour faire fondre le fromage.   

 

  • Au moment de servir, découpez de belles tranches et servez avec une salade verte.    

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Oignon jaune

Produit

Reblochon AOP

Produit

Jambon

Produit

Pomme de terre

Produit

Oeuf

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Marinade aux oignons dorés pour côte de bœuf

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Sole pochée au bouillon façon pot-au-feu

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Potée savoyarde et ballotin de chou vert

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

1h20

Recette

Wok de boeuf

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Mogettes au lardons et tomates

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

2h

Temps de cuisson

1h30

Recette

Omble chevalier en papillote

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Boudin maison à la crème

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Keftas de veau à la menthe et tomate

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

1h

Temps de cuisson

1/2h

Recette

Turbot rôti

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

25 min