Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Taboulé sucré-salé à la pastèque noire

Taboulé sucré-salé à la pastèque noire
Taboulé sucré-salé à la pastèque noire
Entrée

Taboulé sucré-salé à la pastèque noire

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 150 g de pastèque noire
- 200 g de semoule
- 1 barquette de crevettes roses décortiquées
- 1 dizaine de radis
- 8 tomates cerises grappe
- 4 petits oignons blancs
- Jus d’1 citron
- Quelques zestes de citron
- 1 verre d’eau tiède
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- 2 c. à s. de menthe ciselée
- Sel, poivre

Notre astuce

Notre astuce

Vous pouvez remplacer la semoule de couscous par du quinoa ou du boulgour.

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min.

Préparation 20 min.

Cuisson 1h.

Cuisson 1h.

  • Dans un grand saladier, versez la semoule avec le jus de citron et l’eau tiède. Mélangez à l’aide d’une fourchette.

 

  • Couvrez et laissez gonfler au réfrigérateur pendant 1h environ.

 

  • Coupez la pastèque en cubes, les crevettes en morceaux et les tomates cerises en 2.

 

  • Émincez les oignons blancs puis taillez les radis en rondelles.

 

  • Ajoutez la menthe ciselée et tous les ingrédients à la semoule.

 

  • Versez l’huile d’olive, salez, poivrez puis mélangez à nouveau.

 

  • Décorez avec quelques feuilles de menthe entière et le zeste de citron.

 

  • Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur 1h.

 

  • Servez frais.
  • Dans un grand saladier, versez la semoule avec le jus de citron et l’eau tiède. Mélangez à l’aide d’une fourchette.

 

  • Couvrez et laissez gonfler au réfrigérateur pendant 1h environ.

 

  • Coupez la pastèque en cubes, les crevettes en morceaux et les tomates cerises en 2.

 

  • Émincez les oignons blancs puis taillez les radis en rondelles.

 

  • Ajoutez la menthe ciselée et tous les ingrédients à la semoule.

 

  • Versez l’huile d’olive, salez, poivrez puis mélangez à nouveau.

 

  • Décorez avec quelques feuilles de menthe entière et le zeste de citron.

 

  • Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur 1h.

 

  • Servez frais.
Notre astuce

Notre astuce

Vous pouvez remplacer la semoule de couscous par du quinoa ou du boulgour.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Menthe

Produit

Tomates

Produit

Huile d'olive

Produit

Quinoa

Produit

Citron

Produit

Radis rose

Produit

Crevette

Produit

Boulgour

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Thon aux saveurs asiatiques

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Tarte au brocolis et à la fourme d'Ambert

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Crème d'asperges vertes au chèvre

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

7 min.

Recette

Tarte au beaufort

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Chaussons au reblochon façon tartiflette

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20

Temps de cuisson

15

Recette

Œufs mollets, mouillettes & roquette

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Puits d'Ananas aux Crevettes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Farandole d'aïoli

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Recette

Pâté de campagne d'antan

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

1h30.