Cette semaine, on vous embarque pour un voyage tout en douceur direction Dubaï.

Au menu : le mariage du chocolat fondant, de la pistache onctueuse et du croustillant du kadaïf. Des saveurs qui vont faire fondre tous les gourmands !

🧁 À tester chez soi : réalisez de délicieuse tablette chocolat-pistache.

Il vous faut :

• 200 g de kadaïf
• 150 g de chocolat pâtissier (noir ou au lait, selon vos goûts)
• 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner à la pistache

Préparation :

1. Faites fondre le chocolat, jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.

2. Farce pistache : mélanger la pâte à la pistache avec le kadaïf

3. Versez une partie du chocolat fondu dans un moule à chocolat en le répartissant bien en bougeant le moule.

4. Répartissez la farce au kadaïf et à la pistache sur le chocolat, avant qu’il ne soit totalement figé.

5. Recouvrez ensuite du reste de chocolat noir fondu et lissez bien la surface.

6. Laissez prendre au frais une trentaine de minutes avant de déguster

Astuce déco :  pouvez saupoudrer quelques pistaches concassées au moment du service pour plus de gourmandise.

Et pour les pressés (ou les impatients) : nos tablettes de chocolat de Dubaï sont prêtes à croquer, directement en magasin.

✨ Et découvrez également notre recette de truffes façon Dubaï : une bouchée fondante et ultra-gourmande, inspirée du même mariage de saveurs.

À vous de jouer pour faire voyager vos papilles !