Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Fromagerie

Fromage blanc

Partager

Conseil et astuce

Les conseils de votre fromager

Comment le conserver ?

 

La durée de conservation des fromages à pâte fraîche est relativement courte. Vérifier la date de péremption sur l'emballage. Si le fromage dégage un parfum un peu amer, il n'est plus assez frais. Conserver au réfrigérateur, dans son emballage d'origine.

 

Comment le consommer et le cuisiner ?

 

En entrée, accompagné de fines herbes et d’une tranche de saumon.

Découvrir le fromage blanc

Le fromage blanc ou fromage frais est un produit laitier : issu de la fermentation du lait. Sans croûte, le fromage blanc est onctueux, ferme et lisse, avec plus de 60% d'humidité.

Conseil et astuce

Les conseils de votre fromager

Comment le conserver ?

 

La durée de conservation des fromages à pâte fraîche est relativement courte. Vérifier la date de péremption sur l'emballage. Si le fromage dégage un parfum un peu amer, il n'est plus assez frais. Conserver au réfrigérateur, dans son emballage d'origine.

 

Comment le consommer et le cuisiner ?

 

En entrée, accompagné de fines herbes et d’une tranche de saumon.

Nos idées
recettes

Découvrez toutes nos recettes à base de fromage blanc.

Recette

Sandwich poulet vapeur et légumes

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Mousse de fromage blanc et coulis fruits rouges

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Pain de Noël aux fruits secs et aux épices

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

1h

Recette

Saumon fumé sur pain d'épices

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

10 min.

Recette

Ananas meringué

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Bouchées apéritives au radis noir

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Recette

Feuilleté au Roquefort

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

30 min.

Votre fromager
vous propose également

Nous cherchons tous l’âme sœur. Chez Grand Frais, soyez sûrs de
trouver le partenaire idéal à n’importe quel produit.

Produit

Faisselle