Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Gratin de polenta au Comté

Gratin de polenta au Comté
Gratin de polenta au Comté
Plat

Gratin de polenta au Comté

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 100 g de Comté
- 1 crottin de Chavignol
- 1 litre de lait
- 2 oeufs
- 15 g de beurre
- 250 g de polenta précuite
- 150 g de jambon
- Sel et poivre

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Cuisson 20 min

  • Dans une casserole, faites bouillir le lait en ajoutant sel et poivre.

 

  • Versez la polenta d'un seul coup en remuant bien.

 

  • Faites cuire 5 min environ.

 

  • En dehors du feu, ajoutez les ¾ du comté râpé, le crottin préalablement émietté, les oeufs battus et le jambon coupé en dés.

 

  • Beurrez un plat à gratin, mettez-y la polenta, parsemez du reste de comté râpé et faites gratiner à four chaud environ 20 min.

 

Servez chaud !

  • Dans une casserole, faites bouillir le lait en ajoutant sel et poivre.

 

  • Versez la polenta d'un seul coup en remuant bien.

 

  • Faites cuire 5 min environ.

 

  • En dehors du feu, ajoutez les ¾ du comté râpé, le crottin préalablement émietté, les oeufs battus et le jambon coupé en dés.

 

  • Beurrez un plat à gratin, mettez-y la polenta, parsemez du reste de comté râpé et faites gratiner à four chaud environ 20 min.

 

Servez chaud !

Partager

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.