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Dessert

Tarte rustique pomme raisin

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Tarte rustique pomme raisin

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Ingrédients

Ingrédients

- 1 pâte sablée

- 40 g de poudre d’amandes

- 3 pommes

- 1 petite grappe de raisin

- 30 g de beurre

- 1 jaune d’œuf

- 1 c. à s. de cassonade

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min

Préparation 15 min

Cuisson 25 min

Cuisson 25 min

  • Préchauffez le four à 180°C.

 

  • Déroulez la pâte sablée. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette, puis saupoudrez de poudre d’amandes.

 

  • Rincez les pommes, coupez-les en fines lamelles. Rincez le raisin et égrappez-le.

 

  • Disposez les lamelles de pommes en rosace sur la pâte, ajoutez les grains de raisin et repliez les bords de la pâte sur la garniture.

 

  • Ajoutez le beurre coupé en dés et saupoudrez de cassonade. Enfournez pour 25 à 30 minutes de cuisson.

 

  • Servez tiède avec une boule de glace vanille.
  • Préchauffez le four à 180°C.

 

  • Déroulez la pâte sablée. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette, puis saupoudrez de poudre d’amandes.

 

  • Rincez les pommes, coupez-les en fines lamelles. Rincez le raisin et égrappez-le.

 

  • Disposez les lamelles de pommes en rosace sur la pâte, ajoutez les grains de raisin et repliez les bords de la pâte sur la garniture.

 

  • Ajoutez le beurre coupé en dés et saupoudrez de cassonade. Enfournez pour 25 à 30 minutes de cuisson.

 

  • Servez tiède avec une boule de glace vanille.

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