Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Tomates farcies à l’agneau et à l’Ossau Iraty

Tomates farcies à l’agneau et à l’Ossau Iraty
Tomates farcies à l’agneau et à l’Ossau Iraty
Plat

Tomates farcies à l’agneau et à l’Ossau Iraty

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 12 petites tomates
- 200 g de fromage de brebis Ossau-Iraty
- 400 g de farce d’agneau
- 150 g de chips de pommes de terre
- 2 œufs
- 100 g de mie de pain
- 1 verre de lait

Préparation

Préparation 30 min.

Préparation 30 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

  • Incorporez au farci le pain trempé dans le lait, les œufs et 100 g de fromage Ossau-Iraty râpé.

 

  • Décalottez les tomates, évidez-les, farcissez-les du hachis de viande, remettez le couvercle, arrosez-les d’huile et enfournez 20 à 25 min à 170°C.

 

  • Aux 3/4 de la cuisson, disposez de l’Ossau-Iraty en lamelles sous le chapeau.

 

  • Dressez sur une assiette en intercalant avec les chips de pommes de terre.
  • Incorporez au farci le pain trempé dans le lait, les œufs et 100 g de fromage Ossau-Iraty râpé.

 

  • Décalottez les tomates, évidez-les, farcissez-les du hachis de viande, remettez le couvercle, arrosez-les d’huile et enfournez 20 à 25 min à 170°C.

 

  • Aux 3/4 de la cuisson, disposez de l’Ossau-Iraty en lamelles sous le chapeau.

 

  • Dressez sur une assiette en intercalant avec les chips de pommes de terre.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Pomme de terre Blue Belle

Produit

Pomme de terre

Produit

Agneau

Produit

Tomate Kumato

Produit

Ossau-Iraty AOP

Produit

Pomme de terre Delicatesse

Produit

Oeuf

Produit

Pomme de terre Bintje

Produit

Tomate à farcir

Produit

Tomates

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Tataki de thon et nouilles froides

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Langue de boeuf sauce madère

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Courgettes farcies au fromage

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Magret de canard à la fleur d'ail

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Agneau de nos régions aux saveurs plurielles

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Tartelette aux poireaux

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Couscous de la mer

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Boules de manioc au poulet et champignons

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Poulet rôti, pommes de terre et artichauts

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

60 min.