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Plat

Pâtes à la sauce aux asperges et copeaux de parmesan

Pâtes à la sauce aux asperges et copeaux de parmesan
Plat

Pâtes à la sauce aux asperges et copeaux de parmesan

Ingrédients

Ingrédients

- 400 g de tagliatelles fraîches ou de pâtes de votre choix

- 1 pot de sauce fraîche aux asperges (rayon Crèmerie Grand Frais)

- 50 g de parmesan en copeaux

- Huile d’olive

- Sel, poivre

- (Optionnel) Quelques feuilles de roquette ou de basilic pour la touche finale

Notre astuce

Notre astuce

Pour une version encore plus gourmande, ajoutez quelques morceaux de jambon cru ou de saumon fumé juste avant de servir.

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 5 min

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Cuisson 10 min

  • Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée, selon le temps indiqué sur le paquet (en général 8 à 10 min pour des tagliatelles fraîches).

 

  • Pendant ce temps, chauffez doucement la sauce fraîche aux asperges dans une petite casserole ou à feu doux dans une poêle.

 

 

  • Égouttez les pâtes, puis remettez-les dans la casserole avec la sauce. Mélangez bien pour enrober les pâtes de la préparation.

 

  • Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée, selon le temps indiqué sur le paquet (en général 8 à 10 min pour des tagliatelles fraîches).

 

  • Pendant ce temps, chauffez doucement la sauce fraîche aux asperges dans une petite casserole ou à feu doux dans une poêle.

 

 

  • Égouttez les pâtes, puis remettez-les dans la casserole avec la sauce. Mélangez bien pour enrober les pâtes de la préparation.

 

Notre astuce

Notre astuce

Pour une version encore plus gourmande, ajoutez quelques morceaux de jambon cru ou de saumon fumé juste avant de servir.

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