Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Entrée

Verrine méditerranéenne

Verrine méditerranéenne
Verrine méditerranéenne
Entrée

Verrine méditerranéenne

Partager

Préparation

Nombre de personne

2 personnes

Préparation 25 min.

Préparation 25 min.

Cuisson 20 min.

Cuisson 20 min.

Préchauffez votre four à 270 °C (thermostat 9).
Ouvrez la barquette de légumes et ajoutez-y 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, une pincée de thym, une pincée de fl eur de sel et un peu de poivre.
Remuez dans la barquette et versez le tout dans le lèchefrite du four recouvert de papier cuisson en veillant à bien étaler les légumes.
Enfournez pour 12 à 15 minutes jusqu’à ce que les légumes commencent à bien griller en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, égouttez la mozzarella et coupez-la en petits cubes dans un bol.
Assaisonnez-la avec deux cuillères à café d’huile d’olive, quelques gouttes de vinaigre balsamique et un peu de sel.
Répartissez la mozzarella dans deux verrines et réservez au frais.
Une fois cuits, laissez refroidir les légumes au réfrigérateur pendant 1h.
Dans un bol, délayez trois cuillères à café de pesto avec une cuillère à café d’huile d’olive et une d’eau. Réservez.
Au moment de servir, rajoutez les légumes grillés froids sur la mozzarella en tassant un peu.
Rajoutez le pesto sur le dessus et décorez avec les tomates cerises et les feuilles de basilic.

Préchauffez votre four à 270 °C (thermostat 9).
Ouvrez la barquette de légumes et ajoutez-y 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, une pincée de thym, une pincée de fl eur de sel et un peu de poivre.
Remuez dans la barquette et versez le tout dans le lèchefrite du four recouvert de papier cuisson en veillant à bien étaler les légumes.
Enfournez pour 12 à 15 minutes jusqu’à ce que les légumes commencent à bien griller en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, égouttez la mozzarella et coupez-la en petits cubes dans un bol.
Assaisonnez-la avec deux cuillères à café d’huile d’olive, quelques gouttes de vinaigre balsamique et un peu de sel.
Répartissez la mozzarella dans deux verrines et réservez au frais.
Une fois cuits, laissez refroidir les légumes au réfrigérateur pendant 1h.
Dans un bol, délayez trois cuillères à café de pesto avec une cuillère à café d’huile d’olive et une d’eau. Réservez.
Au moment de servir, rajoutez les légumes grillés froids sur la mozzarella en tassant un peu.
Rajoutez le pesto sur le dessus et décorez avec les tomates cerises et les feuilles de basilic.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Pesto

Produit

Mozzarella di bufala campana DOP

Produit

Huile d'olive

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Tzatzíki

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min.

Recette

Chouquettes au Livarot

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Bouchées apéritives au radis noir

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Recette

Soupe de poissons

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

30 min

Recette

Petits panés à la Tomme de Savoie

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Salade de haricots coco aux poivrons et pignons

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Tartare de thon à la mangue

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Recette

Saint-Jacques à la phocéenne

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

1h.

Recette

Velouté de courge et papate douce lait de coco

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.